Produits élaborés à base d’œufs

Produits élaborés à base d’œufs

Le Groupe d’aucy à travers sa marque Cocotine, est le numéro 1 français en produits élaborés d’œufs. Il s’appuie, pour son développement, sur une large gamme de produits élaborés (œufs durs, omelettes, œufs pochés, blancs en neige, cubes d’omelettes,…) et ovoproduits liquides (blanc, jaune, œuf entier) destinés en majorité au foodservices (RHD) ainsi qu’à l’industrie.

Avec plus de 200 références à base d’œufs pondus en France, des gammes aux œufs frais et extra-frais et des gammes Bio et poules plein air, la marque Cocotine poursuit sa démarche de qualité. Cette dernière fait preuve d’une grande capacité d’innovation afin de s’adapter aux évolutions des marchés et des modes de consommation, avec des innovations telles que l’œuf à la coque prédécoupé au laser ou l’omelette tex-mex par exemple.

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 Ces valeurs ajoutées font la différence face à des clients de plus en plus exigeants et permettent à la marque d’occuper une position de leader en œufs élaborés.
Par ailleurs, les produits sont élaborés en France dans les trois usines PEP du Groupe, situées à Ploërmel (56), Carvin (62), et Pierrefite-sur-Sauldre (41).

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