Le Groupe d’aucy intervient aux Assises de l’agriculture et de l’alimentation
16 octobre 2019

Le Groupe d’aucy intervient aux Assises de l’agriculture et de l’alimentation

Près de 800 représentants nationaux et européens de l’agriculture et de l’agroalimentaire étaient présents les 15 et 16 octobre, au Couvent des Jacobins à Rennes, pour la 4è édition des Assises de l’agriculture et de l’alimentation, organisées par Ouest-France.

 Ces journées ont été rythmées par des témoignages, des tables rondes, des ateliers mais aussi des débats sur les grands dossiers d’actualités des filières comme la transformation du modèle agricole; le rôle de l’agriculture en termes d’alimentation, de biodiversité et de création d’énergies renouvelables; la nécessité pour les agriculteurs de s’adapter aux évolutions des attentes sociétales pour monter en gamme et créer de nouveaux liens de confiance avec le consommateur. 

 Autant de sujets qui impactent directement notre groupe agroalimentaire coopératif. Alain Perrin, directeur général du Groupe d’aucy était invité à prendre la parole lors de la table ronde sur la thématique : “Quel modèle agricole pour quel produit final ?” Locavorisme, agriculture biologique, agriculture sans “pesticides, antibiotiques”… L’alimentation vit une période de transformation, voire de rupture, ce qui entraîne un bouleversement des modèles agricoles classiques. Quelles conséquences pour nos agriculteurs ? Comment adapter notre agriculture? Alain Perrin  répond “il ne nous appartient pas de juger l'évolution des attentes conso, mais nous devons les anticiper et y répondre. Raison pour laquelle nous nous sommes engagés à arrêter la production d'oeufs issus de poules en cage d'ici 2025 par exemple”.

Réponse en image d’Alain Perrin :
https://www.youtube.com/watch?v=T6D7jGAWTeA

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